卵かけごはんの美味しい食べ方…
卵に醤油を混ぜないで！


卵かけごはんの美味しい食べ方

引用：https://twitter.com/matchang000/status/1273469783279693826

おいしい卵で卵かけご飯する時、卵に醤油を混ぜないで欲しい。
上から醤油掛けたりも駄目。先にご飯と醤油を混ぜた
「醤油ご飯」を作ってから、味付け無しの卵をぶっ掛ける。
これ、マジで全然違うから試してみて。
口の中で卵の味→醤油の味→米の味って順番に感じて
味がものすごくハッキリした卵かけご飯

ネットでの反応

・常にこれやってます。
あと白身めっちゃ泡立ててメレンゲ状にして
黄身を乗せるのもおいしかったです

・これはこれは…
とんでもないことを聞いてしまいましたよ…
このわたくしともあろうものが卵かけご飯のことで頭がいっぱいですよ…

・当方、味の素をぶっかける派の人間でして
美味しくなるなら試してみます

・正直白米に卵ドーン醤油ドーン混ぜ混ぜウマー！が1番いい

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